Friandise & Poupee
cake,decoratioman &sugar craft wedding cookie cake topper
concept
当たりまえのことを当たりまえに。
こころに届くおいしさを求めて。
ほんとうのおいしさとは、なんでしょう。
最高級の素材がもたらす、味わいでしょうか。
こだわり抜いた技法がつくる、妙味でしょうか。
その答えは、もしかするとパティそれは、
丹精こめてつくりあげたものだけに宿る
魔法のようなものだと、私たちは考えています。
たとえば素材は、自分たちの目で見て
納得のいくまで吟味したものだけを使うこと。
添加物に頼らず、たとえ手間がかかっても
素材のよさを存分に引きだせる製法を貫くこと。
デコレーションや美しいラッピングなど見る楽しさも
お届けできる技術と工夫を磨くこと。
そんなパティシエとして当たりまえのことを、
おごることなく日々ひたむきに積み重ねていくことこそが
ほんとうのおいしさをつくりだす
唯一の方法ではないかと思うのです。
素材を感じる味わいと、目に映る華やかさ。
そのどちらもがこころにまで届き、
お客さまにとびきりの笑顔がこぼれるとき、
私たちのおいしさの魔法は
ようやく成功したと言えるのでしょう。
Friandise 綿本 博行
poupee 綿本 貴子
和歌山県桃源郷より
和歌山県のブルーベリー農園
兵庫県丹波より
生産者様から直接届きます。
どの農園様も毎年美味しい果物を届けてくださいます。
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ギフト、各種冷凍スィーツをbaseよりご購入いただけます。
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Happy wedding
ハレの日に花を添える
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・ウェルカムコーナー用のシュガークラフトフィギュア
・プチギフト製作いたします。
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オーダーケーキ、オーダークッキー、フィギュアケーキトッパー、ギフトのご注文方法
（２週間前までにご予約・フィギュアケートッパーは１か月前までに予約）お願いいたします。
①電話にてご相談日を予約ください
②資料やイラストお持ちください。
③パティシエールが製作いたします
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パンケーキのみ月に2回お日にち限定で
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